L’Entrecôte de Paris Ipanema apresenta sobremesa especial para o Dia dos Namorados
Voltamos mais uma vez em um dos restaurantes que mais gostamos aqui na zona sul carioca, o L’Entrecôte de Paris Ipanema. Muito da nossa admiração pelo restaurante é por conta do atendimento primoroso deles. O gerente Zico foi extremamente atencioso conosco, explicando tudinho nos mínimos detalhes, assim como o Henrique nas outras vezes que fomos. E não somente eles, todos os colaboradores são ótimos. Nós adoramos.
Dessa vez fomos experimentar em primeira mão a sobremesa que o L’Entrecôte de Paris Ipanema preparou para o Dia dos Namorados: a La Maison Valentine. Mas antes vamos aos pedidos da noite.
Nossos Pedidos
Começamos com o Couvert Classique (R$15,00), a cesta de Pães da Casa acompanhada por pastinhas. Todos os pães são produzidos ali mesmo, saem fresquinhos e quentinhos, uma delícia. Provamos o Pão Folha, o Gougère (pão de queijo francês, feito com queijo gruyére), o Brioche e o Pão de Calabresa com Azeitona.
A seguir pedimos a nossa entrada preferida, o Steak Tartare (R$48,00) . Ele é preparado na sua frente pelo maître Zico, uma verdadeira obra de arte surgindo. E depois de pronto você atesta que essa é a melhor entrada da casa, acompanhada das toradinhas de Brioche quentinhas. Nós somos muito fãs desse prato.
O prato principal é o clássico “Bife com Batata Frita e Molho”, mas não é qualquer bife não. Um entrecote (a parte mais nobre do contra filé) entregue a você em até 6 (seis) diferentes pontos, acompanhado por uma batata frita sequinha, crocante por fora e macia por dentro e por fim um molho secreto que leva dias para ficar pronto e que faz toda a diferença. E a melhor parte: a batata e o molho são liberados, pode comer a vontade! O prato atende pelo nome de L’Entrecôte Classique (R$69,90) e tem também as variações: L1Entrecôte Executive (R$57,80 de seg. a sex. de 12h às 15h), o L’Entrecôte Kids (R$44,80, idade máx. de 6 anos) e o L’Entrecôte Premium (R$82,00, é servido um entrecôte de 220g!).
Antes da estrela da noite provamos o Mille-Feuilles Eiffel de Doce de Leite. A massa folhada é produzida no dia, fininha, leve e suave. Além de deliciosa, essa é a mais fotogênica das sobremesas, uma obra de arte.
Por fim, chegou a nossa mesa a estrela da noite: La Maison Valentine. Criada especialmente para o Dia dos Namorados. a sobremesa consiste em uma casa de chocolate belga e brownie de chocolate branco com gotas e chocolate por dentro. Ao derramar a calda de frutas vermelhas um formato de coração surge, é linda e deliciosa.
Nós amamos o convite para mais uma vez mostrar a vocês as delícias e novidades do L’Entrecôte de Paris Ipanema.
Mais Informações sobre o L’Entrecôte de Paris Ipanema:
Endereço: Rua Prudente de Morais, 1387 – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Horários: TER. A SEX.: 12H ÀS 16H E 19H ÀS 23H SÁB.: 12H À 0H DOM.: 12H ÀS 22H
Website: http://www.lentrecotedeparis.com.br/
Instagram: @lentrecotedeparisipanema
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