Stuzzi Copacabana, conheça a nova casa do bar que já é sucesso no Leblon
Conhecemos o Stuzzi Copacabana, nova casa do bar e restaurante Stuzzi, bastante conhecido por sua unidade do Leblon. A proposta para Copacabana segue a mesma, trazer ao público um autêntico gastrobar, que sirva excelentes drinks e alta gastronomia. Já adianto, conseguiu.
A essência da casa é a união da gastronomia com raízes italianas da chef (e sócia) Paula Prandini a coquetelaria de Roberto Torres (ex-Quadrucci). Há tempos não visitávamos um restaurante ou bar que servisse em alto nível drinks e comidinhas. O Stuzzi Copacabana veio para ficar.
Toda Quarta e quinta-feira um DJ com repertório de muito bom gosto (e volume no tom certo) agita e torna a ida ao Stuzzi mais agradável. Vale a pedida. Muitos aniversários são comemorados ali, aproveitando que essa unidade está maior que a do Leblon.
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Ambiente e Localização do Stuzzi Copacabana
A localização do Stuzzi Copacabana caiu como uma luva nas mãos do moradores do bairro, bem no Baixo Copa. Copacabana era carente de um lugar como esse, assim como o Baixo Copa, lar de outros bares bem conhecidos do carioca, mas nenhum com a pegada do Stuzzi.
Ao entrar no Stuzzi, percebe-se de cara o cuidado e preocupação dos sócios em trazer ao público uma experiência completa. Claro que a gastronomia e a coquetelaria são os pontos principais e cruciais. Mas devo destacar a arquitetura, design e decoração da casa. De muito bom gosto. Sofisticado e elegante.
Luz baixa, itens que remetem ao Stuzzi Leblon, balcão do bar em destaque e uma chamativa cozinha aberta, iluminada e de frente para o salão. Muito legal. Ali você se sente bem.
A oferta de mesas diferentes também agrada. Tem sofás, mesas baixas, mesas altas e bancos no bar. Agrada a todos e quem retorna vive uma experiência diferente, caso queira.
O ambiente é lindo, a casa é espaçosa, mas vamos ao que interessa. Os comes, bebes e preços!
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Cardápio do Stuzzi Copacabana
O cardápio é bem variado e preparado para todas as ocasiões. Tem, por exemplo, os “Stuzzichinis” (tapas italianas) para quem quer petiscar, ou a parte do “Nosso Jantar” para quem deseja uma refeição mais elaborada (e maravilhosa).
Nós começamos com os Antepastos (R$76,00). Uma seleção de antepastos muito bem servida e acompanhada pelos pães produzidos na própria casa. Destaque para a Focaccia e o Pão de Linguiça que estavam divinos. Diria que essa pedida serve um grupo de 3 ou 4 amigos que queiram petiscar (claro que sempre tem o “dependendo da fome”). Uma boa para começar a noite.
Em seguida escolhemos algo para jantar. Pedimos a Salada de Frutos do Mar (R$39,00) e o Gnocchi (R$37,00 o pequeno). A salada vem muito bem servida com camarões, cavaquinha, lula, polvo, limão siciliano, rabanete, erva-doce e crostini de azeite. Achamos o preço justo para a qualidade e quantidade apresentada. Estava ótima.
O Gnocchi também merece destaque. Apesar de ter pedido o tamanho pequeno, achei que veio bastante. Feito de batata, bem levinho, acompanha filezinho, gorgonzola e pancetta. Uma maravilha. Podem pedir sem erro.
Claro que não poderiam faltar as sobremesas, listadas na seção “La Dolce Vita” do cardápio. Pedimos o Café Gourmet (R$23,00) e a Lecca Lecca (R$21,00).
O Café Gourmet é um café coado na mesa, na sua frente, acompanhado por tiramisú, macarron de manjericão e salame de chocolate (em mini porções). Delicioso, adoramos.
A Lecca Lecca são palitos de palha italiana em crosta de amêndoas e molho de baunilha. Muito saborosa e bem apresentada. Curtimos.
Drinks do Stuzzi Copacabana
Outro ponto forte da casa: os drinks. Provamos alguns deles e devo dizer que estavam todos ótimos. Raro acontecer de curtir todos. Até o Blood Mary da casa eu gostei (e nem sou tão fã da bebida). Seguem nossas pedidas (vale ressaltar que o valor dos drinks é justo se comparado a outras casas da mesma área. E são bem servidos!):
Adoramos nossa noite de quinta-feira no Stuzzi Copacabana. Com certeza terá vida longa no Baixo Copa. E nós já viramos fãs. Aproveitem mais essa dica de barzinho em Copacabana.
Mais informações sobre o Stuzzi Copacabana:
Endereço: Rua Aires de Saldanha, 13 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (21) 37969113
Instagram: @stuzzi_gastrobar